Foto: Divulgação
O Instituto Mãos que Fazem em parceria com a Associação ComunicArte, a Produções RSA encerraram na última quarta-feira, dia 13 de novembro, o curso de Doces em Compota. A ação aconteceu com o apoio do Senar e da Casa Santa Dulce dos Pobres e beneficiou mulheres de baixa renda. O curso faz parte do Projeto Entre Fios, Arte e Afetos, desenvolvido com o objetivo de promover a qualificação profissional de mulheres para que elas conquistem a própria independência financeira.
As alunas aprenderam a produzir compotas, doce pastoso, frutas cristalizadas e geleias, com os mais variados tipos de frutas.
"Esse projeto nasceu em 2023, e de lá pra cá já beneficiou muitas mulheres que aprenderam na produção artesanal de doces, bolos, tortas, alimentos, artesanato, formas de empreender e de ter independência financeira. E temos depoimentos muito fortes das mudanças na vida das pessoas depois desses cursos."; destacou Amannda Oliveira, vice-presidente do instituto.
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